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特殊时期饮食指南
总原则
优先吃补铁、温和、低盐、低加工的食物;少吃高盐、高糖、酒精、过油过辣的。规律吃饭、补水、少量多餐。
🍎
水果
🥦
蔬菜
🍚
主食
🥚
蛋白质
🥛
饮品
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少吃清单
🍜
泡面改法
🍳
实用食谱
💡
误区纠正
🏥
就医提醒
富含维C有助于铁吸收。肠胃弱可吃蒸苹果、熟梨。黄桃罐头可以吃,但糖水含糖高,一次别超半罐,冰箱的回温再吃。
能吃,但腹泻/胃寒的话别一次太多,别吃冰的。
补铁、补叶酸、缓解便秘和疲劳。
规律摄入碳水,不要空腹硬扛,维持能量减轻疲劳。
失血补铁补蛋白。瘦红肉经量大时反而有价值,但别做重口。维C配含铁食物更好吸收。
咖啡不绝对禁,但心慌/焦虑/腹痛加重/失眠就减少。酒精加重脱水和情绪波动。
高盐 → 水肿、腹胀、口渴。
血糖波动 → 情绪和疲劳更不稳。黑巧70%+少量可以。
微辣多数人可以;腹痛/腹泻/胃不舒服就别碰辣。冰的同理——痛胀时别硬碰。
早餐优先:粥+蛋+水果 > 薯类+蛋+奶 > 汤面+蛋+菜
晚餐优先:清淡面 > 粥+蒸蛋+菜 > 焖饭+蔬菜